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夏休み特集「ブラジルのお菓子を作ろう」参加者募集中

お問い合わせ
部署名: 国際交流室電話番号: 076-274-9520FAX番号: 076-274-9546E-mail: toshikouryu@city.hakusan.lg.jp
 

参加者を募集します

夏休み特集 ブラジルのお菓子を作ろう

ブラジルのおいしいスイーツを、ブラジル出身の国際交流員リリアンさんといっしょに作りませんか。リリアンさんは料理がとても得意です!ブラジルのお話も聞きます。

募集内容
日 時7月28日(火) 午後1時30分〜3時30分
(集合 1時15分まで)
1:30〜2:30  クッキング
2:30〜3:15  ティータイムとお話
場 所プラスあさがお松任(中町ジョイモール2階)調理室
先 生原口 リリアンさん(石川県国際交流員、ブラジル出身)
対 象白山市内に住む小学生4年〜6年生
定 員20名(申し込み順)
参加費500円(当日集めます)
持ってくる物エプロン、三角きん、手ふきタオル、参加費500円
申込先電話で白山市国際交流協会 電話 076−274−9520(直通)まで
主 催白山市国際交流協会

当日作るお菓子(2しゅるい)↓
Brigadeiro(ブリガデイロ)

ブラジルの誕生パーティーには絶対欠かせない定番のチョコレート菓子で、とっても甘いお菓子です。コンデンスミルクとココアパウダーとバターを煮詰めて、冷ましてから丸めます。飾り付けも楽しめます。
Pao de queijo(パォン・デ・ケイジョ)

ブラジルの東南地域(サンパウロ州が位置する地域)の郷土おやつ。材料はでんぷん粉、粉チーズと卵がベースになる、もっちりチーズパンのよう。ハムをはさんだり、クリームチーズをぬったりして食べます。















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