本文へジャンプ
白山市 
 
文字を縮小する文字を標準にする文字を拡大する
 
 携帯サイト 白山市Facebook Language   サイトマップ
現在位置:トップページから世界の料理教室

世界の料理教室

お問い合わせ
部署名: 国際交流室電話番号: 076-274-9520FAX番号: 076-274-9546E-mail: toshikouryu@city.hakusan.lg.jp

                 世界の料理教室 


 毎年好評の世界の料理教室を今年も開催しました!1回目は、「タイ料理」(11月8日)、2回目は、「インドネシア料理」(11月12日)を作りました。普段家庭では使わない調味料や食材に、参加者の皆さんは興味津々でした。  
                          
          
 
                タイ国旗 第1回 タイ料理 タイ国旗 

                日 時:11月8日(金)午前10時〜午後1時
                場 所:鶴来保健センター
                講 師: 西村チャリサーさん
                参加者:20名 

            メニュー:トムヤムガイ(鶏の辛くて酸っぱいスープ)、ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)、
                  パット・バイカバオ・ムー(豚肉のホーリーバジル炒め)
 
 講師の西村チャリサーさん                
 
  タイ料理は材料を切っておけば、
  あっという間に出来上がります!
皆さん手際よく進めていました♪
 
先生に味を見てもらっています。
 
サラダの味付けには、たくさんの調味料を使います。
      完成しました!
唐辛子入りで少しスパイシー
でしたが、とても美味しかったです♪
 


 
 
  第2回 インドネシア料理  
 

 
             日 時:11月12日(火)午前10時〜午後1時
             場 所:健康センター松任
             講 師:鏡味ニニンさん
             参加者:20名 

 
          メニュー:ナシ・クニン(黄色ごはん)、カレー・アヤム(インドネシアの鶏カレー)、
           サユール・アッサム(酸っぱい野菜スープ)、アシナン(浅漬け野菜のサラダ)
 
    講師の鏡味ニニンさん                  
 たくさんの方に参加して
いただきました。
ニニンさんの話を熱心に聞く
参加者の皆さん。
  良い匂いがしてきました! 黄色いご飯はサフランで
色付けしています。
 
完成です!日本人好みの味付けで、   
  とても美味しくいただきました♪
このページは役に立ちましたか。