白山市地産地消アンケート調査結果

　　　　

　市では、市民の皆さんが、どの程度「地産地消」や「食育」についてご存知なのかを把握するため、一般市民、生産者、飲食店などを対象とした「白山市地産地消アンケート」を実施しました。今回、アンケート集計結果をお知らせいたします。

　本アンケートにご協力いただきました皆様に厚く御礼申し上げます。

【アンケート調査の概要】

１．消費者アンケート

１．アンケート実施時期	平成２１年８月１日～８月３１日
２．調査対象者	２０歳以上の市内在住者２，０００名（無作為抽出）
３．調査方法	アンケート調査用紙（郵送）による回答方式
４．回答者数及び回収率	１，０１８名（５０．９％）
５．調査結果の概要	PDFファイル (508kb)

２．生産者アンケート
　　　　
１．アンケート実施時期 平成２１年８月１日～８月３１日
２．調査対象者 市内で農林水産業に従事する方２００名（無作為抽出）
３．調査方法 アンケート調査用紙（郵送）による回答方式
４．回答者数及び回収率 ８９名（４４．５％）
５．調査結果の概要 PDFファイル (292kb)

３．飲食店及び食品関連事業者アンケート

１．アンケート実施時期	平成２１年８月１日～８月３１日
２．調査対象者	市内で飲食店及び食品関連事業に従事する個人及び法人３００事業所（無作為抽出）
３．調査方法	アンケート調査用紙（郵送）による回答方式
４．回答者数及び回収率	１１１事業所（３７．０％）
５．調査結果の概要	PDFファイル (274kb)