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親子収穫体験と夏野菜カレー交流会が開催されました!

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地元の味で
楽しく
食農教育
  

 7月9日(土)にJA白山主催による「親子収穫体験とカレー交流会」が開催されました。

 この体験は、JAグループが推進する「みんなのよい食プロジェクト」の一環事業として、JA白山が企画したもので、市内親子21組54人が参加し、地元で作られる農産物の栽培現場に出向き、トマトやナスの収穫を楽しみました。

 鶴来公民館の調理室では、同JA女性部がトマトやナス、かぼちゃなどの地元食材を使った夏野菜カレーとサラダを調理し、収穫体験を終えた子どもたちもカレー作りに参加しました。

 収穫体験の他に、JA白山にある低温倉庫の見学やクイズ大会、農産物直売所「旬菜市」での買い物体験なども行われました。                     

●当日の行程

1. トマトの収穫体験(日向町)→ 2. ナスの収穫体験(井口グリーンワークス)→3. 米低温倉庫見学(JA白山営農センター)→4. 買物体験(旬菜市)→  5. 夏野菜カレー作り・試食(鶴来公民館)


当日の様子です。どうぞ、ご覧下さい!
(撮影日7月9日)

真っ赤に熟したトマト見つけたよ!
お母さんにだっこされトマトをGET!
わたしが採ったトマト、見て!
大きいトマト採れたよ。お母さんに報告
ナスの収穫について井口グリーンワークスの方から
説明がありました。
強い日差しの中、みんな一生懸命ナスを
探していました。
どこになってるのかな?おいしそうなナス。
暑いけど頑張ってナス採ったよ。
「ああ涼しい。」倉庫内は13°に設定されており、
暑い外とは別世界!
倉庫内で行われたクイズでは、子どもたち全員
元気よく手を挙げていました。
旬菜市では買い物体験を行いました。
今日のおかずは何にしようかな〜。
このヒジキおいしいね!(試食コーナーにて)
参加者全員での記念写真です。
地元食材をふんだんに使用した夏野菜カレーを
調理中。(JA白山女性部:鶴来公民館)
カレーに使われるナス、かぼちゃ、人参、ピーマン、
じゃがいも、にんにくの他トマトも使用されます。
子どもたちも調理のお手伝い。
おいしそうなカレーとサラダの出来上がり!!
いよいよ夏野菜カレーの試食会です。
みんな順番にカレーを受け取りました。
大きく口を開いてカレーをほおばる子どもたち。
みんなおいしそうにカレーを食べていました。
あまりのおいしさにおかわりする子どもたちも。
参加されたご家族のみなさん、
ご協力いただいた農家のみなさん
企画されたJA白山及び
同女性部のみなさん

暑い中、本当にお疲れ様でした。
最後にJA白山女性部から、食・農・命をテーマとした
紙芝居が行われました。





 
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