| 子どもの頃から「食」について考え、健全な食生活ができる力を身に付けていく
ことです。
「食」の大切さを考えながら、食べ物はどのように作られ、どのようにして食卓
まで届くのかを理解し、食べ物を育てた自然の恩恵や「食」に関わる人々の様々
な活動への感謝の気持ちを持ちながら、健康に望ましい食習慣を身につけ、次
世代に受け継がせていくことです。
「食育」はあらゆる世代に必要なものですが、特に子どもたちに対する食育は、
心身の成長及び人格の形成に大きな影響を及ぼし、生涯にわたって健全な心と
身体を培い豊かな人間性をはぐくんでいく基礎となるものです。
「食」は命の源です。みんなで「食育」に対する理解を深めましょう。 |
