白山市地産地消推進計画

　
　白山市では、沿岸部から山間地域までの広い地域的条件を活かし、稲作を中心としながら野菜、花きや畜産、林産、漁業など、多様な農林水産業が営まれ、良質な生産物が産出されています。

　これらの農林水産業を守り育てるとともに、また、市内で生産された安全・安心な農林水産物の地域内流通を促進する「地産地消」を推進していくことが重要であるとの認識のもと、平成２２年７月に「白山市地産地消推進計画」を策定しました。
　　　　

～「白山市地産地消推進計画」の主な概要～

■ 地産地消のテーマ
　　　　　　　　　　　　　
■ 計画策定の趣旨と計画の位置づけ

　　

　市内における農林水産業の振興や地産地消を推進するため、市民、生産者、事業者をはじめ、関係機関・団体、行政などが共通認識を持ち、連携・協働しながら地産地消に取り組むための基本指針として位置付けています。
　

■　地産地消の３つの柱

　　　　

　白山市の地産地消は、「はぐくむ（生産）」、「つなぐ（流通）」、「いただく（消費）」の３つの柱のもと、市民、生産者、事業者、関係機関・団体、行政などが協力し支え合い、継続的に取り組むことで、持続可能な地産地消の仕組みづくりを推進し、地域の活性化につなげていくものとします。

■　計画期間

　　　本計画の期間は平成２２年度から平成２６年度までの５か年とします。

■　「白山市地産地消推進計画」

表紙・ごあいさつ・目次		(1.97MB)
第１章　計画策定にあたって　１　計画策定の趣旨　２　計画の位置づけ　３　計画の対象期間　４　計画の評価　５　計画の推進体制		(559KB)
第２章　地産地消に関する現状　１　農産物の生産状況と農家人口の推移　２　林産物の生産状況と林家数の推移　３　漁獲状況と稚魚放流数の推移　４　畜産状況と畜産農家数の推移　５　市民意識調査の結果		(952KB)
第３章　地産地消のテーマと施策の体系　１　地産地消のテーマ　２　地産地消３つの柱　３　施策の体系		(762KB)
第４章　地産地消に関する主要施策の展開　１　安全・安心な地元農林水産物の生産体制の充実　２　地元農林水産物を活かした加工品の充実　３　地元農林水産物の販路の確保・開拓　４　交流・体験活動の促進　５　市民意識の啓発　６　学校給食等における地元農林水産物の使用促進　７　飲食店等における地元農林水産物の利用促進　８　食育活動の推進		(4.03MB)
第５章　各主要施策における主な取り組みの内容　１　「はぐくむ（生産）」に関する取り組みの内容　２　「つなぐ（流通）」に関する取り組みの内容　３　「いただく（消費）」に関する取り組みの内容		(826KB)
巻末資料　１　用語の解説　２　計画の策定経過　３　アンケート調査の結果裏表紙		(2.29MB)

全編　（上記すべてを一括ダウンロードできます。）

(8.72MB)

白山市地産地消推進計画　【概要版】 　 (2.24MB)

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