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白山菊酒等の普及の促進に関する条例

お問い合わせ
部署名: 商工課電話番号: 076-274-9542FAX番号: 076-274-4177E-mail: syoukou@city.hakusan.lg.jp
イベント情報

◯開催概要 
 松任駅周辺をエリアにした飲み歩きのイベントです。
 (主催:石川酒造組合)

◆日   時:平成28年10月1日(土)、8日(土) 17時~21時(両日とも)
◆場   所:松任駅周辺
◆金   額:3,000円(4枚綴り) 前売券のみ
        9月1日(木)販売開始~
◆販売場所:白山商工会議所、石川小売酒販組合、白山市商工課
◆問い合わせ:白山市商工課 TEL076-274-9542

参加店舗(店舗情報、提供メニューの写真) 
こちらでご確認ください。

白山菊酒等の普及の促進に関する条例について

制定理由

 白山市は、霊峰白山を水源とする清らかで豊かな伏流水に恵まれ、古来より清酒の産地として知られています。白山菊酒による乾杯の習慣を広めることにより、白山菊酒の普及促進を図ります。また、国内で唯一「白山」を指定産地として呼称できる清酒であることから、消費拡大を通じて白山市を広く国内外に発信していきます。

白山菊酒とは

 市内の蔵元5社の統一ブランドで、12銘柄あります。(平成27年10月現在)
(白山菊酒の詳しい内容はこちら

菊酒の由来
 手取川の上流には昔から野生菊が群生しています。菊の花よりこぼれるしずくを受ける手取川の
水は菊水と呼ばれています。お酒造りにはこの菊水を使っていることからこの名前がつきました。


白山市内の酒蔵

・株式会社金谷酒造店(高砂)
・菊姫合資会社(菊姫)
・株式会社小堀酒造店(萬歳楽)
・株式会社車多酒造(天狗舞)
・株式会社吉田酒造店(手取川)

白山菊酒等の普及の促進に関する条例(条文)

白山菊酒には「白山菊酒認定証」の統一シールが貼ってあるよ!
探してみてね。

普及促進に関する取り組み

白山菊酒普及ポスター

 白山菊酒の普及促進のためポスターとミニ千社札シールを作りました。デザイン装画は白山市在住の挿絵画家西のぼるさんです。
 ポスターはサイズ違いのものが2種類あります。中央には盃と短冊を持った女流俳人千代女が描かれ、背景の銀色は雪の積もった白山の銀嶺をイメージしています。
 ミニ千社札シールにも千代女が描かれ、その着物には市内酒造5社の家紋が入っています。
 ポスターは市内公共施設や飲食店・宿泊施設に貼られています。

B2サイズ   B2半サイズ    千住札シール
ポスターその1      ポスターその2   ミニ千社札

白山菊酒 飲める店 買える店マップ等

 石川酒造組合、石川小売酒販組合が連携し、白山菊酒を紹介するマップやカードなどを作成しました。市内飲食店や酒販店、道の駅等に配置してあります。


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